የተለመዱትን እንቁላል አዘገጃጀት አዘገጃጀት አዘገጃጀት በአኩሪ አተር እና በቲማቲም በቀላሉ ሊለወጥ ይችላል.
ከቲማቲም ጋር የተደባለቁ እንቁላል አዘገጃጀት
ግብዓቶች
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ቲማቲክ - 1 ፒ.
- ያልሰለጠነ አይብ - 40 ግ.
- mayonnaise - ለመብላት;
- ስጋ, ፍራፍሬ, ፍራፍሬ;
- ቢት.
ዝግጅት
የተጠበሰ እንቁላል እና ቲማቲም እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የእኔ ቲማቲሞች በትንሹ ቅጠሎች የተቆራረጠ እና በጋ ቅጠልና ቅቤ ላይ ቅቤ ላይ ይለብሱ. አንዴ ብርቅማ ቡና ካደረጉ በተለየ ሁኔታ የተገረፉ እንቁላሎችን ያፍሱ. እያንዳንዱ የቲማቲም ቅጠል በሜሶኒዝ ቅባት ይደረጋል እና በአሮጌው አይብ ላይ ይርፈስ. ድስቱን በሙቀቱ ላይ ሸፍኑ, እና ሙሉ በሙሉ ሲቀልጥ, ስጋውን ከእስላቱ ላይ ያስወግዱ እና በጠረጴዛው ላይ ያገልግሉት, ቲማቲም እና ዱቄት በጥሩ የተከተፉ ትኩስ ዕፅዋቶችን ይቀላቅሉ.
በርካታ የቲማቲክ እና የኒስ አይን ኦሜሌን
ግብዓቶች
- የዶሮ እንቁላል - 5 ሳ.
- ወተት - 5 tbsp. ስስሊቶች;
- ትኩስ ቲማቲም - 3 ሳ.
- brynza - 50 ግ.
- ሬንጅ - 50 ግ.
- የአትክልት ዘይት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ጨው, ጥቁር ፔጀር - ለመብላት.
ዝግጅት
በሳጥን ማእዘናት ውስጥ ትንሽ ብሩቃን ይጨምሩ. ቲማቲሞች እንደኔ ናቸው, የደረቁ እና በትንሽ ኩብ የተቆራኙ ናቸው. በሳጥን ውስጥ እናስቀምጣቸውና በሸንኮራ እና በአረንጓዴ ሽንኩርት ላይ ይርገበኑ.