በጥንታዊው ስሪት ውስጥ ዱቄቱ ሁልጊዜ ዱቄት የሚያካትት የሉፍ ምርት ነው. ነገር ግን ምንም ልዩነት ደንቦች የሉም. አሁን ያለ ዱቄት እንዴት ድስት ማደብ እንደምትችሉ እንነግራችኋለን.
ያለተጨማሪ ዱቄት
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- ካሮት - 4 መ.
- ሙዝ - 2 ጥራዞች;
- ሳጥኖች ያለቁጥር - 13 ቼኮች;
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ዘቢብ - 0,5 ብርጭቆ;
- የአተር ጣውላዎች - 1 ብርጭቆ;
- የኮኮናት ቺፕስ - 0.5 ኩባያ;
- አትክልት - 80 ሚሊ;
- ዋኖን - 0,5 ብርጭቆ;
- ቀረፋ - 1 ፒንሲን;
- ጨው - 1 ፒንሽ;
- የመሬት መንጋ nut - 1 pinch.
ለጋዝ:
- የስነቴክ አይብ - 200 ግ.
- ማር - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- የሎሚ ጭማቂ - 1.5 የሾርባ ማንኪያ. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
በተቀማጫዩ ጎድጓዳ ሣጥኖች ውስጥ ሙዝ እናቆራለን, የተለያዩ ቁርጥራጮችን, ጥሬ እንቁላሎችን እንጥል እና እስከ ሁላችንም እንሾነጣለን. የቬቲን ጥፍጥፍ, ቅመማ ቅጠሎችን እና በደንብ ይቀላቅሉ. አሁን በተቆራረጡ ክምችቶች ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ሙቅ ውሃ ውስጥ ለረጅም ጊዜ የተሸፈኑ ካሮቶች, የተከተፉ ጎማዎች, የአትክልት ዘይት, የቆዳ ሽፋንና ዘቢብ ያሰራጩ. ደህና, ሁሉም ይህ የተቀላቀለ ነው. የተቀበለውን ቅሪት በቅፁ ላይ, በደንጃ ዋጁጁን ከአትክልት ዘይት ጋር እንልካለን. በ 180 ዲግሪ ሙቀት ውስጥ, 40 ደቂቃዎች ቅቤ ይጋግሩ.
ኬክ ይጋገዳል, ቀዝቃዛውን እናዘጋጃለን. ለዚህም ኮምጣ, ማርና የሎሚ ጭማቂ ቅልቅል እና በቀለ ሞርሳ ይጋባሉ. ያለ ዱቄት ከብረት የተሠራ ጣፋጭ ቅርፊት በተነፈሰበት ጊዜ እንደ ቅርፊት ይሞቅ, ከዚያም በጥንቃቄ ያስወግዱት እና ከላይ የተሸፈነውን የጋለ ምድጃ ይሸፍኑ.
ያለ ዱቄት ኬክ - ምግብ አዘል
ግብዓቶች
- ፖም - 800 ግ.
- semolina - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ስኳር - 100 ግራም.
ዝግጅት
ያለ ዱቄት አንድ የፖም ዱቄት ለማብሰልና ለመጀመሪያ ጊዜ ፖም ማሞቅ ያስፈልገናል. ነገሮችን በተሇየ ሁኔታ ማዴረግ ይችሊለ-በኩሌ ማይክሮዌቭ ወይም ማይክሮግራፍ (መጋገሪያ) ውስጥ ማሞገስ ይችሊለ,