የፓምፕ ውበት ማንኛውም ምርትን ሊሸፍን ይችላል, ከዚያም ይህን ምርት ወደ ጠለፋው ቀቅሰው ያስቀምጡ እና እንዴት የበለጠ ጣፋጭ, አስጨናቂ እና ወርቃማ እንደሚሆን ይመልከቱ.
ቢራቦል - ምግብ አዘል
ለፓርክ በጣም ታዋቂ ከሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶች አንዱ ቢራ በቢራ ነው. የኋለኛው ደግሞ ከሌላው ፀጉራማው ጥራጥሬ እና ከቁጥቋጦው ብስባሽ ጋር ብቻ ሳይሆን ከመሠረቱ ለቢሮው ምን ዓይነት ቢራ አይነት እንደሚለያይ በመምጣቱ ደስ ከሚል ጣዕም ጋር ይለያያል.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 115 ግ.
- መሬት ላይ ፓፕሪክ, ነጭ ሽንኩርት, ቺሊ - በመጠኑ ላይ;
- ቢራ - 230 ሚሊ ሊ.
ዝግጅት
ቢራውን በማቀዝቀዣው ውስጥ አስቀድመው ያስቀምጡት: ቀዝቃዛውን መጠጥ, ከግዜው በታች የቢትዛ (ብረትን) ግዙፍ የከርሰ-ክኒን (ባክቴሪያ) ለመመገቢያነት ይቀርባል. ዱቄቱን በቅመማ ቅመሞች ያዋህዱ እና በበረዶ አረፋ ውስጥ ያፈስሱ. ከግድግዳው ውስጥ ግሉትን ለማብሰል ጊዜ እስኪያገኝ ድረስ በጋጋጣ ውስጥ ውስጥ የተሸፈነ እና ወፍራም የሚለጠጥ ተለጣፊ ይፍጠሩ. ከግማሽ ሰዓት በኋላ ዘይት ለማሞቅ ዘይት አደረጉ እና ወደ እዚህ ሸለላማ ለማንበብ ያሰብከውን ዝግጅት አጠናቅቅ.
ውስጡ ከድላል ጋር የተመጣጠነ - ሰንሰለቶች
በዚህ የምግብ አሰራር ላይ ያለው የሸክላ አፈር በጣም ኃይለኛ ያደርገዋል, ነገር ግን በፍጥነት ክምርን ይይዛል, እና ዓሣዎችን, የዶሮ ዝይዎችን ወይም ሽሪኮችን ለመመገብ ተስማሚ ነው.
ግብዓቶች
- መቶ ግራም - 55 ግ.
- ዱቄት - 90 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ጋዝ ውስጥ - 180 ሚሊሎን.
ዝግጅት
ቀደም ሲል በነበረው የመመርመሪያ ዘዴ ውስጥ በዚህ ውስጥ, ለፓትሱ መሠረት የሆነውን የፍሎራይድ ጉድጓድ ማቅለል አስፈላጊ ነው. በነገራችን ላይ ሶዳ በዚህ በቢራ ሊተካ ይችላል. በዱቄት ጨው ላይ ዱቄት እና ጥራጥሬን ቅልቅል, በደረቅ ድብልቅ መሃል ላይ "ጉድጓድ" እና በእንቁላው ውስጥ ይደፍሩ. በመቀጠልም በበረዶ ላይ-ሱሪ ዳቦ ውስጥ በማንሳት ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድነት ያዋህዱ. ዘይቱን ለማዘጋጀት ቅዝቃዜውን እና ቅልቅልው ውስጥ ለመጠጣት የሚያስፈልገውን ንጥረ ነገር ለረጅም ጊዜ ይቆይ.
በ mayonnaise ውስጥ ያለው ሸክላ - የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ
ግብዓቶች
- mayonnaise - 55 ሚሜ;
- ለዶሮ / ለስጋ / ለአሳት - 3 tbsp አጠቃላይ ቅመሞች ቅልቅል. ስስሊቶች;
- የበቆሎ ዱቄ - 45 ግ.
- ዳቦ ጋጋታ - 45 ግ.
ዝግጅት
በቆሎ ዱቄትን በአጨዳ ውስጥ በማለፍ የተቃጠለ ምርትን በመጠቀም የተቀላቀለ የሽቦ ቅልቅል ጋር በማጣመር. እርጥብ የተጋገረ ዱቄት ወፍራም እና ለስላሳ ብስኩት በለስ ይለውጡ, የምርትውን ጣዕም ይዝጉዙት, ከመጠን በላይ መጨመር ያስፍቱ, ከዚያም እቃዎቹን በዊንቸር አምራቾች ይረጩ እና ወደ ጥራጣው ዶሮ ይለጥፉ.
እንቁላል ያለ እንጨትን - ምግብ አዘል
አስቀድመው ያሞክሩት ማንኛውም ዓይነት የማይመስል ምግቦችን ማዘጋጀት ከፈለጉ በጫካ ዱቄት ወይም በዲፕሎይድ ጥራጥሬ ዱቄት ላይ የተመሠረተ ድብልቅ ያድርጉ. የኋላ ኋላ ሁሉም ሰው እንደ ተወዳጅ ብስባሽ ያደርገዋል.
ግብዓቶች
- የአኩላ ዱቄት - 115 ግ.
- ሩዝ ዱቄት - 15 ግ.
- Curcuma, Cayenne Pepper, Baking powder - በመጠባበቅ;
- የሻጋታ እህሎች - ከተፈለገ;
- ውሃ - 45-55 ሚሜ.
ዝግጅት
ሁለቱንም ዓይነት ዱቄት በቅመማ ቅመም እና በድስትድድ ዱቄት ውስጥ ይቀላቅሉ. በተጨማሪም ለስለስ ያለ ሰላጤ እና የጨው ክምችት ይልካሉ. ቀስ በቀስ በበረዶ ውስጥ በማፍሰስ, ወፍራም እና ቋሚ ባትሪን ይቀላቅሉ, በቀዝቃዛው ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ይቆዩ, ከዚያም ለተፈለገው አላማ ይጠቀሙበት.
አትክልት gluten - የምግብ አዘገጃጀት
በቆሎ ወይም በዱቄት ውስጥ የበቆሎ ዱቄት የኋለኛውን ተክሎች የበለጠ ትንሽ ጭማቂ እና የፍራፍሬ አመጋገብ ለቀጣዩ የምግብ አዘገጃጀት አይሆንም.
ግብዓቶች
- የስንዴ ዱቄት - 75 ግ.
- የበቆሎ ዱቄት - 75 ግ.
- እንቁላል (ካሬይሎች) - 2 ጥራዞች;
- ቢራ ወይም ሶዳ - 190 ሚሊሎን.
ዝግጅት
ሁለቱንም አይነት ዱቄት በጋራ አንድ ላይ በማዋሃድ, ለስላሳውን ጨው ይጨምሩ, እና ከእሱ ጋር ለመደባለቅ ወደ ደረቅ ምግቦች ቅመማ ቅመሞች እና የደረቁ ቅጠላ ቅጠሎች ሊልኩ ይችላሉ. ፕሮቲኖችም እስከሚቀነጣጥቡ ጥቂቶች ድረስ ይዝጉዋቸው, ትንሽም አያያዟቸውም. ከበረዶ ቀዝቃዛ ቢራ ጋር የእህል ዱቄቱን ይከፋፍሉ, ከዚያም በተለቀቁት የቡና ዝርያዎች ውስጥ ይለፉ እና በፕሮቲን አረፋ ውስጥ በብስክሌት ውስጥ ይግቡ.