ምንም እንኳ ከረጅም ጊዜ በፊት የሰበሰብነው የፖም ምርት በአበቦቹ ውስጥ የሚከማች ሲሆን አሁንም ቢሆን በመሬት ውስጥ ይገኛል, እና ለፖም ፖም መወገድ ይችላሉ.
የ Apple Jug - ቀላል ምግብ ነው, ይህም አዲስ ምርጫን በተገቢ ሁኔታ ማዘጋጀት መጀመር ይችላል. ተወዳጅ ቅመምዎን እዚያ ያክሉ, የምግብ ስራ ቴክኖሎጂን ይቀይሩ, እና ያዝና! ጠረጴዛዎ ላይ ለሻይ ጣፋጭ ጣፋጭነት ወይም ከድፋይ እና ጣፋጭነት በተጨማሪ ይጨመርበታል.
የፖም ጣፋጭ አሠራሩ
ግብዓቶች
- ትላልቅ ፖም - 5 ፓኮች.
- ስኳር - ግማሽ ምዕተ ዓመት;
- ውሃ 250 ሚሊ;
- የሎሚ ጭማቂ - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
አሁን ፖም ዳቦ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ይንገሩን. ፖም ከቆዳው እና ከቁጥያ ተለውጠዋል, ተመሳሳይ መጠን ያላቸውን ክፍሎች ቆርጠዋል. ጥልቀት ባለው የበሰለ ውሃ ላይ ጣፋጭ ጣዕም ይለውጡ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ. በአማካይ, ፖም ክብደቱ ለስላሳ በሚሆንበት ግዜ (እስከ 20 ደቂቃዎች አካባቢ ይወስዳል). አሁን ወደ ድስ ይጫኑ, ይቀላቅሉ እና ይዝናኑ. እስኪ አንድ ቅብ (ደማቅ) እስኪሆን ድረስ ቅቤን (ብስባሽ) ይጫኑ ከዚያም እንደገና ወደ እሳቱ ይመልሱ. አፕል ማጭድ ይበልጥ እየጠነከረ ሲሄድ ዝግጁ ይሆናል.
ካርማኤል አፕል ጃም
ካራሚሊ (ፓራሚሊይድ) ፖም የተሸፈነ ቫኒላ በመጨመር ተዘጋጅቷል. ይበልጥ ተገቢነት ያለው የመከር አዝራርን ምን ሊሆን ይችላል?
ግብዓቶች
- ስኳር - 1 ንጥል;
- 1.5 ኪ.ግ.
- የቫኒላ ፓዳ;
- የሎሚ ጭማቂ - 1 tbsp. ማንኪያ.
ዝግጅት
ፖም ማድምን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል አንድ አማራጭ ተመልከት. 3 ኩንታል በሳጥን ውስጥ አፍስቡ. ሰሃን ውሃን ስኳር እና ስኳር እስኪፈስስ ከብድ ጋር ይቀላቀል. ካምኤልን ለ 4 ደቂቃ ያህል ያብሱ, ያለምንም ማደብዘዝ, ነገር ግን በሻይ ማንኪያ ውስጥ በፍጥነት ይንቀጠቀጣል. አሁን ፖምዎን ይጨምሩ, ወደ ትላልቅ ኩብሳዎች እና የቫኒላ ፓዳ ይቁረጡ. ማራገፍ. ቅርፊቶቹ ሙሉ በሙሉ በካራሜል ተሸፍነው ለማንበብ ሁልጊዜ የሳሙጥ ፖም መታፈን. ዝግጅቱ ከ 25 እስከ 30 ደቂቃዎች ይወስዳል, ከዚያ በኋላ የሎሚ ጭማቂ መጨመር እና በጠረጴዛ ላይ ማከፈል ይችላሉ.
ሰማያዊ ቂጥማ በአረንጓዴ ፖም
የፓምፓልና የቤሪ ጥምር ድስት ከረዥም ጊዜ በፊት ተለውጧል. በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ የእርስዎን ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት ማስታወቃችን እና ሰማያዊ ክሬሞች ላይ የፖም ከቂ ማዘጋጀት እናዘጋጅልዎታል. ካሊፎርኒያ አለመኖሩ ከሌላው ተወዳጅ የቤሪ መጥላት ጋር ይተካዋል.
ግብዓቶች
- ሰማያዊ ክሬሞች - 1 ኪሎ ግራም;
- አረንጓዴ ፖም - 750 ግራም;
- 125 ሚሊየን ውሃ;
- ስኳር - 1.5 ኪ.ግ;
- 1 ሊን አመንጭ;
- የሎሚ ጭማቂ - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
ፓምፖዎችን በማፅዳትና በመቁረጥ, ቁርጥራጮችን በውሀ ውስጥ እናስቀምጥና ለስላሳ ለስላሳ እስከ 10 ደቂቃ ድረስ ቆጥረን እንሰራለን. አሁን የቤሪ ፍሬዎችን, የዚፕ እና የሎሚ ጭማቂ ቤቶችን እና በደንብ ይቀላቅሉት. ለ 5 ደቂቃዎች ፍራፍሬ እና የዶሪስ ቡቃያ ስጠው, ከዚያም ስኳር ጨምር. ቅልቅልውን ወደ ሙቀቱ አምጡና ለ 20-30 ደቂቃዎች ያበስሉ ወይም ድብሉ አስፈላጊውን ድግግሞሽ እስኪኖረው ድረስ.
በንጽሕኖቹ እምቅዎች ላይ እንጨፍለቅ እና ለ 8 ደቂቃ በውሀ መታጠቢያ ገንዳ እናበስለው.
የተጠበሰ የፖም ጉድፍ
በቤት ውስጥ የሚዘጋጅ ጣፋጭና የተጣራ የፖም ሙጫ በሚመጣው ቀዝቃዛ አየር ወቅት ሻይ እየጠጣችሁ ነው. እንደዚህ አይነት ጣፋጭነት በጨርቃ ጨርቅ ብቻ ላይ መጨመር ብቻ አይደለም, ወይንም ለብቻው መብላት ይችላል, ነገር ግን በስጋ ማብሰል ላይ, ለጠዋት ገንፎ, ግራኖላ መጨመር, በአስቸኳይ መብላት ወይም በቃጠኛ አሻንጉሊት ላይ ቅጠልን ይብሉ.
ግብዓቶች
- ፖም - 850 ግ.
- ኩንታል - 6 ቡኖች;
- መሬት ቅዝቃዜ - 2 ሳር.
- Ground ginger - 1/4 ስ.ፍ.
- የአልሚት - 1/4 ስፕሊት ስፌል;
- አንኒ - 1 ኮከብ;
- 1 ሊኒስ ጭማቂ;
- ስኳር - 3/4 tbsp.
ዝግጅት
ፖም ተጥሏል እንዲሁም ተጥሏል, እና ከዚያም ወደ ትላልቅ ኩብሶች ተቆራርጧል. ፖምፎቹን በሳጥኑ ላይ ያስቀምጡ እና ከድፋኒን, ዝንጅብል, ጓንጥሎች, የንጋጌ ጌጣጌጥ እና ከተለመጠ ኮከብ ጋር መጨመር. የተጠበሰ ቅባት ከበቀለ በኋላ ፖም በስኳር ይንፉትና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ. ለዝቅተኛ ሙቀት ለ 30-40 ደቂቃዎች ወይም ለስላሳነት እስኪፈጠር ድረስ የ Apple ጥማጥ መጨመር.
የጌም ጠበቆች ከሆኑ , ከከረንበርድ ወይም ብርቱካን ድብርት ለመሞከር መሞከሩ ጠቃሚ ነው, እንዲህ ያለው ጣፋጭነት ከቤተሰብ ጋር ጥሩ ጣዕም ያለው መሆኑ ነው.