ስለ የቢራ ኬክ ሰምተህ ታውቃለህ? በእምርት በጨው የተሸፈነ ዳቦ ብቻ አይደለም, ነገር ግን በጨው ውስጥ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ኬክ ነው? አይደለም? ከዚያም ከጽሑፉዎ የምግብ አዘገጃጀት ላይ ያተኩሩ. የዱቄቱ ኬክ አስፈሪው ጥንቅር ቢመስልም በቃ የማይገባ ጣፋጭ ነው. በኬክ ኬክ ውስጥ የሚገኙ ባቄሎች እንደ ዋልታ ቀጠን ያለ ነገር ናቸው, ግን እጅግ በጣም ጠጣር የሆነ ሸካራ እና ለስለስ ያለ ጣዕም አላቸው.
Cream Bean Recipe
ግብዓቶች
- • 1 ንጥል;
- ስኳር -1 በመቶ;
- እንቁላል - 4 እንክብሎች;
- ዳቦ ፍራፍሬ - 1 ንጥል;
- የአልሞንድ ቅጠል - 3-4 ጭፈራዎች;
- - 1 ማሰሮ;
- ቅቤ - 230 ግ.
- የተጨቡ ቡቃያዎች - 1 ጥቂቶች;
- ሙሉ ለሙሉ ፍሬዎች - ለጌጣጌጥ;
- ጥቁር ቸኮሌት - ለመጌጥ.
ዝግጅት
የተቀቀለ ጥሬ በፎንጮር ወይም በስጋ ማቀነባበሪያ ይደቅቃሉ. የበለጠ ወጥነት ባለው ሁኔታ, የቤንጣ ጥግ በማጥፋቱ አማካኝነት ይደመሰሳል.
ከፕሮቲን ውስጥ እንቁላል የደም እምችዎን ይለያይቡ, ስኳር ይይዛቸዋል, እና ዳቦ ፍራፍሬድ ይዋሃዳሉ . ጠንካራ ነጸብራቅ በአልሞንድ ክምችት ውስጥ ያሉትን ነጮች ይምሩ. በሼፕላስ ውስጥ የጃካውን ስብስብ በከፍተኛ ሁኔታ በማነሳሳት ወደፊት ለወደፊቱ የፕሮቲን ፕሮቲን አስተዋውቀናል. ቂጣውን በ 20 ሴንቲ ሜትር እና በ 180 ዲግሪ -40 ፒክ-45 ደቂቃዎች ለመደባለቅ ወደ ሻጋታ እንሰራለን. በጨዋታው የምስሉን ዝግጁነት እንፈትሻለን. የተዘጋጁ ኬኮች ማቀዝቀዝ እና ከዚያ በ 3 ክፍሎች ተከፍሏል.
ለስላ, ለስላሳ ወተት እና ቅቤ ጥጥ ይጫኑ, የተቀጨ ቡቃያዎችን ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ይደባለቁ. በኩከቶቹ ላይ እና በኩሬው ላይ ከውጭው ላይ ክሬንተን እንሰራለን. አሁን ግን ጣፋጭ ምግብን ለማስዋብ ብቻ ይቀራል, ለዚህም, ቸኮሌት ይቀባል እና ወደ ማቅለጫ ቦርሳ ይቀባል. የኬሚውን ገጽታ በቅርጸት እና ሙሉ ፍሬዎች ላይ እናስበዋለን.
የቤንኩን ኬክ በቤላሩስኛ
ግብዓቶች
- 2 ዱባዎች;
- ስኳር - 1 ንጥል;
- breadcrumbs - 1 ንጥል;
- ቅቤ - 20-30 ግ.
- እንቁላል - 8 ጥራዞች;
- ኬክ ክሬም;
- ለጌጣጌጥ ፍሬዎች.
ዝግጅት
ዱቄት ባቄላ ማቅለጫ ወይም ማቅለጫ ላይ በሚጣጣሙ የንጹህ የንጹህ ቧንቧ ይላጫል ወይም በስጋ ማሸጊያ አማካኝነት ይሽከረከራል. እንቁላል ነጭዎችን ከጣጣዎቹ, ጥቁሩ ነጭ በሸፈናቸው እና በቡድ ድብልቅ ላይ ይጨምራሉ. ቀሪዎቹን ፕሮቲኖች ለስላሳ ኮኮቦች ይሸፍኑት እና በጨጓራ ጭማቂ የቡና ጥራጥሬን በጨው ላይ ይጨምሩ. የቡቃ ክምችቶቹን ተውጦና ድቡልቡለት.
የመጋገሪያ ዘይትን ይፍቱ እና ዱቄቱን በውስጡ ይቅቡት. በ 200 ዲግሪ 40 ደቂቃዎች ውስጥ እንሰራለን. እስከዚያ ድረስ በስኳር ወይንም በቆሎ ወተት በማጣጥ ክሬም ክሬም ማዘጋጀት ይችላሉ. የቀዘቀዙ ኬኮች በ 2 ክፍሎች ተቆራርጠው እና በኩሬ ይቀለበሳሉ. በተጠበሰ የፍራፍሬ እንጆሪ ላይ እናስከብራለን እና ለ 3 ሰዓቶች በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጠዋለን.
በውጤቱም, ባቄላዎች የተሠራውን ውስጣዊ የለውዝ ኬክ እናገኛለን, ይህም እርስዎ እና የእርስዎ እንግዶች በጠረጴዛዎ ላይ እንዲገኙ ያስደስታቸዋል.
አንድ የጨው ኬክ ኬክን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
አሁን እንደ ተለዋዋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የዱቄት ኬክ ለኩስታይ የምግብ አዘገጃጀት መንገድ እንቀጥል.
ግብዓቶች
- 160 ክንድ;
- ደረቅ ሽሪ - 40 ግራም;
- ሾጣጣ ሳር - 1 ፒ.
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- እንጉዳይ - 5-6 ቅጠሎች;
- ሻንጣ - 1 እንክብል;
- ጨው, ፔሩ - ለመብላት;
- 5 ቅመሞች ይቀላቅሉ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ስኳር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ኩሬ ኩብ - 1 እንክብል;
- የአትክልት ዘይት - 1/2 ስቄም. ስስሊቶች;
- ሩዝ ዱቄት - 330 ግ.
- ውሃ - 1 ሊ;
- ሻይ, ኦቾሎኒ, አረንጓዴ ሽንኩርት - ለመጌጥ.
ዝግጅት
በአትክልት ዘይት, ስኳር, ሽንኩርት እና ሽሪምፕ ላይ. ቀጥሎ የዱቄት የጃጦሽ እንጆችን እና እንጉዳዮችን በቡችዎች ውስጥ እናጨምራለን. አንዴ እንጉዳዮቹን ከወርቃማ ቀለም ጋር ከተቀመጠ በኋላ, በጨው, ፔሩ እና በአምስት ግዜ ውስጥ ቅመማ ቅመሞች (ጣፋጭ ሸጦ) ይሸጣል. ባቄላዎቹ በዱቄቱ ውስጥ ያስቀምጡት እና በዛሉ ሩዝ ዱቄት, ውሀ እና ቡሩንቄ ኮብል ውስጥ ድስዎትን በሙሉ ይሙሉ. ይህ ድብልቅ እስኪያልቅ ድረስ በቀላሉ ሊፈጥረው ስለሚችል ወደ ቅርጫት ያወጡት እና ወደ 1 ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት. የተዘጋጁ ኬኮች በቆሎ, በአረንጓዴ ሽንኩርት እና ኦቾሎኒዎች ያጌጡ ናቸው.