በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ የምግብ ማቅረቢያ ዝርዝሮች እየጨመሩ በመሄድ ከመጀመሪያው ጣፋጭ ምግብ ጋር የተጣበቁ ናቸው - ከአሳማ ክዳራዎች ጋር በተጣጣመ ጣፋጭ ኬኮች እና በተጣራ ኬኮች የተዘጋጁ ጣፋጮች. ጊዜን ለመቆጠብ ቤት የተሰራ ኬኮች መግዛት ይችላሉ ስለዚህ ምግቡ ብዙ ጊዜ በፍጥነት እና በቀለሉ ተዘጋጅቷል ከማቅረቡ ጥቂት ሰዓታት በፊት ለቃሚ ብቻ ይሰጣል.
ከ "ናፖሊዮን" ኬክ ለተሰቀለ ዳቦ ቅልቅል
የስጋ ቁራሽ "ናስኮን" መሙላት እንደ ማንኛውም ሰላጣ ወይም የግለሰብ ምግቦችን ማቀናበር ይችላል. ኬኒው በጣም ለስላሳ እንዲሆን ከፍተኛ መጠን ያለው ማዮኔዝ ያስፈልግዎታል, እሱም ወዲያውኑ ጣፋጭ ምግቦችን ያጭዳል እና ጭማቂ አተርን ያጭዳል, ስለዚህ ከፍተኛ ጥራት ያለው ጨው ይመርጡ ወይም በቤት ውስጥ ያዘጋጁት.
ግብዓቶች
- የኔፖሊን ኬኮች ኬኮች - 5 ሳ.
- - 830 ሚሊ ሊትር;
- የዶሮ ጫጩት - 1.1 ኪ.ግ.
- ጠንካራ አይብ - 370 ግ.
- ፈንጂዎች - 420 ግ.
- ሽንኩርት - 210 ግ.
- 4 ሽሎች;
- እንቁላል - 6 መ.
- አረንጓዴ ሽንኩርት ላባ - 4 መ.
ዝግጅት
ዶሮዎችን እና ቅባቱን ከቀረቡት ምስር የተረፈውን ዶሮ ያጸዱ, ከዚያም ተኩላዎችን ይሙሉ እና ይከርሙ. ለስላሳ እንጉርጉድ እና ወደ እንጉዳይቱ ሽፋን ይቀጥሉ, ምክንያቱም የተጣራ እንጉዳይሎች የእንጉዳይ እርጥበት እርሻ ሙሉ በሙሉ እስኪተክለው ድረስ ከተመረቀ ቀይ ሽንኩርት እና ከነጭ ሽንኩርት መዳን አለባቸው. ለመጨረሻ ጊዜ መሙላት, ቀይ ሽንኩርትን ቀይ ሽንኩርት ጋር ይቀላቅሉ.
አሁን የተዘጋጁ ኬኮች በጋጋጅ ማቀጣጠል ወይም ማይክሮዌቭ ምድጃ ላይ አድርገው - በኬሚካሎቹ ውስጥ በደንብ እንዲሞቁ ትንሽ ኬሚካሎች ሊኖሯቸው ይገባል. የመጀመሪያውን ሞቅ ያለ ጣፋጭ ምግቦች በኩሽ ይሸፍኑ, ከዚያም ዶሮን ይጫኑ, ከዚያም ሌላ ኬክ, ረዥም የመአድ ማራቢያ እና አይብ ይሸፍኑ. ለባለ ሁለት ተጨማሪ ቅመሞች ተመሳሳይ ሂደት ይድገሙ እና ዝግጁ የሆነውን "ናፖሊን" የሚጎትክ ስኒ ከዶሮ እና እንጉዳይ ጋር ከውጭ ባለው ማከሚያ ይቀቡ.
የስጦታ ኬክ "ናፖሊዮን" ከዓሳ የታሸጉ ምግቦች ጋር
ግብዓቶች
- ናፖሊዮን ኬክ;
- ካሮት - 240 ግ.
- እንቁላል - 6 መ.
- የታሸጉ ዓሣ - 270 ግ.
- የጡንቻ ጥርሶች - 2 ጥራዞች;
- ክሬም አይብ - 165 ግ.
- ምናልባት mayonnaise - 270 ሚሊ ሊትር.
ዝግጅት
እያንዳንዱን ፈሳሾች በማዘጋጀት ይጀምሩ. ካራቦቹን ቀቅለው ፈንጠዝ ያድርጉት እና ከተፈቀቀ ሾርባ ጋር እና በሜሶኒ የሚር ሾጣጣ ማብሰያ ይጠቀማሉ. ከአሳዎች የተሰሩ ዓሦች በካንሰሩ አነስተኛ መጠን ካለው ፈሳሽ ጋር. እንጆቹን በደንብ ይላጫሉ እና ይቁሙ. በአማራጭ በኬካኖቹ መካከል መሙላት, በየራሳቸው ማራኪነት ያለው ሰው ሁሉ ቀደም ሲል ተስፋ ሰጪ ማከፋፈል. ከተሰቀለው ኬኮች የተገኘው "ናፖሊዮን" የተሰኘ የ cake "ክሬም ክሬም" ይሸፍነዋል እና ለግድግዳጅ ማቀዝቀዣ ያስቀምጣል.