ዛሬ ወተት ጣፋጭ ምግቦችን እንዴት ቶሎ ቶሎ ማዘጋጀት እንደሚችሉ እናነግርዎታለን. ትናንሽ ልጆች ብቻ ሳይሆን በአዋቂዎች ይደነቃሉ. ጣፋጭ ከመሆኑ በተጨማሪ በቪታሚኖች, ፕሮቲን እና በብረት የተሸፈነ በመሆኑ በጣም ጠቃሚ ነው.
የወተት buckwheat ገንፎ
ግብዓቶች
- buckwheat - 1 ንጥል;
- ወተት - 3 እቃዎች;
- ውሃ - 300 ሚሊ ሊይት;
- ቅቤ - 50 ግ.
- ስኳር ትንሽ ነው - 3 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
በሳጥኑ ውስጥ የተጣራ ውሃ ማፍሰስ; ከዚያም በሳር የተጠማውን ባዶውን ማፍሰስ. ለ 10 ደቂቃ ያህል ያበስላል, ከዚያም ወተቱን ያፍጡ, እሳቱን ይዝጉ እና እስትንፋስ ያድርጉ, ሽፋኑን ይሸፍኑ. ከዚያም በጣፋጭቱ ውስጥ ያሉትን ስጋዎች በቅደም ተከተል ያስወግዱ, አንድ ቅቤ ቅቤን ይጨምሩ እና ለስላሳነት ያስቀምጡት. ሁሉንም ነገር በደንብ ያዋህዱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ክዳን ውስጥ ይንገሩን. ገንፎን በፍራፍሬ እናስባለን.
ለህጻናት ወተት ማርቢፍዝ ገንፎ
ግብዓቶች
- ወተት - 0,5 ንጥሎች;
- ውሃ 100 ሚሊ;
- buckwheat - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
ቦክሶት በጥንቃቄ የተደረደረ, የታጠበ እና ትንሽ ደርቋል. ከዚያም የምግብ ሂደትን በመጠቀም እህል መፍጨት ወደ ዱቄት ይለውጡ. ወተት እና ውሃ ወደ ሚዛን, በማሞቅ እና በዶሮትን ዱቄት ያፈስሱ. ሙቀቱን በትንሹ ይቀንሱ እና ያነሳሱ, ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል, አስፈላጊ ከሆነ ወተት እና ህፃኑን ይመግቡ.
በሊይድቫርክ ውስጥ የሊፍ ባሮ ሆት ገንፎ
ግብዓቶች
- ወተት - 3 እቃዎች;
- ባርዊሄት ስቶቸስ - 1 ንጥል;
- ቅቤ - ነዳጅ ለመሙላት.
- ስኳር ጥሩ ነው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
የከርከሚው እግር ታጥበው ወደ ብስለት ቫልኪኒ ውስጥ ይደባለቁ. ቅቤ, ጨው ለመምጠጥ እና ወተት ለማቅለጥ. መሳሪያውን ይዝጉ እና ፕሮግራሙን «ወተት ገንፎ» የሚለውን ይምረጡ. ከድምፅ ምልክቱ በኋላ ገንፎን በጥሩ ላይ እንዲንጠለጠል ገንፎውን ከታች ይተውታል.
የተጠበሰ ወተት ባሮንግሃት ገንፎ ቅመማ ቅመም
ግብዓቶች
- ባርዊሄት ስቶቸስ - 1 ንጥል;
- ወተት 3.2% - 3 እቃዎች;
- ቅቤ - 50 ግ.
- ቀረፋ - 1 ዱባ;
- የኒምጋጌ ዉድ ኖድ - ለመብላት;
- ስኳር ቫኒላ - 3 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
የተጠበሰ ጣዕም ያለው ጣፋጭ እና ጣፋጭ ወተት በሮበርት ገንፎ እንዲበስልዎ እናደርግዎታለን. ይህንን ለማድረግ, በሻይስጣው ውስጥ ወተቱን ያፍቱ, ቀረፋ ጣፋጭ ጣዕም ይለውጡ, ጣውላ ጣውላ ላይ ይጫኑ እና ምድጃውን በምድጃ ላይ ያስቀምጡ. ፈሳሹን ከቀዘቀዙ በኋላ የቀይ ለስላሳውን ቅርፊት አስወግዱ እና የቆሸሸውን ደረቅ ባሮትን ማፍሰስ. ለመምታት, ለማቀላቀል, ለመሸፈን እና እስኪቀነሰ ድረስ የቫንሊላን ስኳር ጨምር. በመጨረሻ ገንፎውን በቅቤ እናሞለው ነበር.