የኩስ ክሬም ሾርባ - ለአስደሳች የመጀመሪያ ምግብ ምርጥ ምርቶች

የኩስ ክሬም ሾርባ ጣፋጭ ምግቦችን ወዳደዱት እና ለብዙዎቹ ልዩ ልዩ ቅኝቶች የወሰደ የፈረንሳይ ጣፋጭ ጣዕም ጣፋጭ ጣዕም ነው. በሁሉም ዓይነት አይብ የተጨመረው ከቅዝቃዜ እስከ ፐርሜሰን ነው, እና ኩኪው በአሳ, በዶሮ ወይም በአትክልት ላይ ይዘጋጃል.

አንድ ጥብ ዱቄት ሼፐል እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ፍጹምውን ክሬም በሸክላ ለመሥራት ምርጥ ቴክኒካዊ ምግብ, በቂ መሰረታዊ እውቀትን, ምርቶችን ወይም የምግብ አዘገጃጀቶችን የማዋሃድ ችሎታ አያስፈልጋችሁም.

  1. ምንም አይነት ዓይነት አይብ ቢጠቀሙበት ለመደብለብዎ የታወቀ ሻይት ክሬም ነው. እነዚህ ምርቶች በምግብ ማብቂያ መጨረሻ ላይ ይታከላሉ.
  2. አንድ ወፍራም ክሬቻ ሾርባ በእንሰሳት ላይ የተመሠረተ ሲሆን በሂደቱ ውስጥ በንጹህ ማቅለጫ ላይ ይቀጣጥማል.
  3. ሙሉ በሙሉ ተመሳሳይነት ያላቸው ሶስት እርካታ ካልወደዱ, በመሠዊያው ላይ ከተጣራ በኋላ አንዳንድ ስጋ ወይንም አትክልቶችን ወደ ምግብ ማቅ ይግቡ.

ከዶሮ ሸገር ክሬም ክሬም

የዶሮ ሸከር ክሬም ከኩሽ በጣም ቀላል ምግብ ማብሰል ነው. ጣፋጭነት ከቅድሚያ ቀድመው መመገብ አለበት, በተለይ ከዶሮ እርባታ, ስለዚህም ጥሩ መዓዛ ይኖረዋል. ስጋው መበስበስ, ከሽፍቱ ማስወገድ እና ከዝርና ነጭ ቀጭን ጋር አብሮ ለሚዘጋጅ ክሬም ሾርባ ማከል አይቻልም. ግሬንኪ በእጆቹ ሊሠራ በሚችል ማይክሮ ሞቭ ወይም በድሬ መጋለጥ ሊሰራ ይችላል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. በስጋው በስጋው ውስጥ ወተቱን እስኪሞቅ ድረስ ያበስሉ እና ከመቀላቀል ጋር ይቀላቅሉ.
  2. በሳቅሉ ውስጥ ክሬኑን ያሙት, የተቀበረውን ጥብሩን ይዝጉትና ቀልጠው ይንቀጠቀጣሉ.
  3. ቀዝቃዛ ፈሳሽ የተጠበሰ ድንች ከተቀላቀለ ክሬም-ቢስ ጥሬ ጋር ይቅቡት.
  4. ስጋውን ጣርጠው, ለ 2 ደቂቃዎች ሾርባን ማብሰልና በጨው እና ቅመማ ቅመሞች ቅመማ ቅመም.
  5. በከብት ጥብጣጥ እና በፍራሽ ብቻ ያገልግሉ.

ከጃፓን ክሬም ጋር ቺዝ ክሬም

ፍራፍሬ እና ተፎካካሪ አይብ ክሬም ቼሪም ከዕፅዋት ይገኛል . የተገዙ እንጉዳዮችን መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን እምቅ የዱር እንጉዳይቶች ካሉ, አስቀድመው ካበሏቸው መጠቀምዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ቢስ አሲድ ለሞቃም ሁሉ ተስማሚ ነው, ግን ከየትኛውም ጠንካራ ደረሰ ሞልቶ ማሟላት የተሻለ ነው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. Spasseruyte ቀይ ሽንኩርት, የእንጉዳይቱን ሳህኖች ጨምር, እስከሚጨርስ ድረስ.
  2. በብርድ ፓን ውስጥ ማቅለጥ, የተደባለቀ ጥራጥሬን ይጨምሩ, ያነሳሱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያወዛሉ.
  3. በፀሓይ ምግብ ማብሰያ ዉስጥ እስኪቀላቀለ ድረስ.
  4. የኩስ ክሬም ሾርባን ከማብጫ ጋር አጣጥፈው, ክሬሚንግ እንጉዳይቱን ወደ አሻሽል ይቀይሩ, ቅልቅል.
  5. ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ያብሱ, ሙቅ ያቅርቡ, እና ፍራፍሬዎችን እና ክራንፎርን መጨመር.

ከኩሳ ክሬም ክሬም ጋር ክሬም - የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ

ስጋ ወይም እንጉዳይቶች ሳይጨመሩ እንኳ እጅግ በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ ቼክ ክሬም በኩሬ ማብሰል ይችላሉ. ዋናው ሚናም በቅመማ ቅመሞች እና ጥሩ ጥራጥሬ ይጫወታል. ወደ ልዩ ጣዕም ልዩ አትክልት ለመጨመር ከፈለጉ ካኒን ይጨምሩ, መልካም መዓዛ ያለው ጣዕም ያለው እና ከላሬና እና ሌሎች ቅመሞች ቅልቅል መዓዛ አለው.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. በሚጣፍጥ ብሩ ውስጥ የድንች ሙጫዎችን ጣውላ እና እስኪዘጋጅ ድረስ ማብሰል.
  2. በሳቅሉ ውስጥ ክሬኑን ያሙት, ንጹህ የጦር መሣሪያውን ይንጠለጠላል, ከዚያም የተቀለቀውን አይብ ይከተላል. አይብ እስኪያልቅ ድረስ ጠብቁ.
  3. ማቀጣቀያውን ከድንች አናት ጋር በትንሹ በእሳት ተጭነው, እና በቀዝቃዛ መልክ የሚወጣውን ክሬሚክ-ድብልቅ ቅባት ላይ አፍስሱ.
  4. በጅሙቱ ላይ ጨምሩ, ወደ አንድ አፍል bring ይዛችሁ ተቀበሉ.
  5. ከኩሪስ እና ክሩቶኖች ጋር ያገልግሉ.

ቫርስስ እና አይብ በመሰሉት ሾርባ

ለመድሃው የተለያየ ወቅታዊ ጣዕም, ወቅታዊ አትክልቶች ይረዳሉ. በደማቅ ካቄት ሾርባ ውስጥ ዞልኪኒ, ሴሊየሪ እና በሁሉም አይነት ፍራፍሬዎች በደንብ ሊበስል ይችላል. ስጋው በሆድ ውስጥ ያለ ጭንቀት ባለበት ሙቀትን ሙሉ በሙሉ እንዲሞሉ የሚያስችለዎት በጣም ጥሩ, በጣም የሚያምር ጣዕም ይኖረዋል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. Spasseruyte ቀይ ሽንኩርት, በርበሬን ይጨምሩ, ድንቹ እና ዚቹሺኒ ይከተላሉ. ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ጮማ.
  2. በማሰለቂያ ብሩ ውስጥ, የተከተለውን ፓንሽን ቀይሩት እና እስኪዘጋጅ ድረስ ምግብ ያበስሉ.
  3. የሾርባ ምግቦችን ያክሉት እና ሾርባውን ወደ ሾርባ ይለውጡ, እስኪቀልቅ ድረስ ምግብ ማብሰል.
  4. ዱቄት ማቅለጫ ከላሚ ጥሬ ሾርባ ጋር ዉስጥ ይቅቡት.

ከካዛ ምጫቅ የተዘጋጀ የኩሽ ክሬም

እጅግ በጣም ቀላል የሎሚ ኩሬ ሾርባ, ከታች የተገለጸው የአሠራር ዘዴ, ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. ታዋቂው እንግሊዛዊ ስእል መሰረት "ሾለይ" ("Chauder") ስሌት መሰረት በማድረግ አራት ጊዜ ያልተለመደ እራት ልታዘጋጁ ትችላላችሁ. በሚታወቀው ስሪት, ከባህር ውስጥ ምግቦችን ያዘጋጃል, እና ፍላጎት ካለው, ምግብ ማብሰል ሲያልቅ ማከል ይችላሉ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. በቦካን እና በነጭ ሽንኩርት ላይ በተቀባ ሽንኩርት ላይ.
  2. ድንቹን, ቡናማዎቹን, ሙዳውን በሙቀቱ ውስጥ አስቀምጡ.
  3. ወተት, ወተት እና ክሬትን ያዙ.
  4. ብሩሽ, ድንቹ እስኪዘጋጅ ድረስ, እቃዎቻቸውን ትንሽ ይቀንሱ. Clምባዎችን ጣሉ, ለ 2 ደቂቃዎች መታጠፍ.
  5. ጥሬ የእንግሊዘኛ ክሬም ሾርባ ወዲያውኑ ከዕፅዋት የተረፈ ነው.

ኦቾሎኒ ከኩሳ ጋር

ይህ የድንች ክሬም ከድንችና ከተቀላቀለ ይልቅ እንደ ፈሳሽ ንጹህ እና ገለልተኛ ጣዕም አለው. ምግቡን ማሟላት, አይብስ, የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች እና ዕፅዋት ማጨስ ይቻላል. ከመጠን በላይ አይሆንም, በስብስቡ, ዶሮ ወይም የአሳማ ሥጋ ውስጥ ያለው ስጋ በአመልካቹ ውስጥ በትክክል ይጣጣማል. ለወደፊት ጥቅም ላይ ሾርባ አትብሉ, ለማሞቅ ግን አስቸጋሪ ይሆናል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ዝንጀሮውን ጨው, ጨው, ወቅት, በቀይ እስከ ቀይ ቀይ.
  2. በሾላ ጥጥሩ የተቆረጡትን ድንች በመክበብ እስኪዘጋጅ ድረስ ይቅቡት.
  3. ክሬኑን ያነሳሉ እና የተሰራውን አይብ ውስጥ ይበትኑ.
  4. ድንቹን ብሩኩን ይለውጡ, ክሬመዲ ካስቴሽን, ጨው, በድጋሚ ጡጫውን ይክፈቱ.
  5. በስጋ, ጠርኔጥ እና በአረንጓዴነት ያገለግላል.

ከፍሬኮል ብሩሽ ክሬም ጋር

በብሩካሊ እና በቆሎ በጣም ጠቃሚ እና ፈገግታ የለውዝ ሾርባ ቀላል ምግቦችን የሚወዱ ሰዎችን ይማርካሉ. ምግብ በአስቸኳይ ይዘጋጃል, እና ዋናው ጎላ ብሎ ተስማሚ በሆኑ ሻጋታዎች ነው, በጣም ውድ "ዶሮ" ቢጠቀሙ, በአካባቢያችን በቀላሉ ሊደረስበት ይችላል. ይህ አይብ ጨዋማ ነው ተብሎ ስለሚታሰብ በደረቅ ጊዜ አይውሰዱ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ሽንኩርትን ይያዙ, ነጭ ሽንኩርቱንና የብሩካሊያን የበቀለጥን ቅርጽ ይለፉ.
  2. በፍራፍሬ መሙላት እና 30 ደቂቃዎችን አፍው.
  3. ክሬም ውስጥ አፍስቡ, ለመፈለግ ጣፋጭ ጨው ይቁሙ.
  4. ቅልቅል ከተቀባ ዱቄት ጋር ይፋቁ እና ለ 10 ደቂቃዎች ይቀልዱት.
  5. የተመጣጠነ ጥብ ዱቄት በመጨመር የተመጣጠነ ጥብስ ሾርባውን ይጠቀሙ.

የሽንኩርት ክሬም ሽሪምፕ ላይ - ምግብ አዘገጃጀት

በጣም ሻካራ እና ቀላል የሎሚ ኩሬ በሽንኩርት አማካኝነት አዲስ ለሚወዷቸው አዳዲስ ምግቦች ይማርካሉ. እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በእራት ጊዜ እንኳን ለምግብነት ሊውል ይችላል. የሾርባው ስብስብ እጅግ በጣም ዝቅተኛ ነው, ስለዚህ እያንዳንዱ ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ይደረግበታል, ውጤቱም ሁልጊዜ የቤት እመቤቶችን ደስ የሚል ጣዕም ያመጣላቸዋል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. ሻንጣዎች ለ 2 - 2 ደቂቃዎች ዘንቢል ያዙና በሳፍ ጨርቅ ያስቀምጡ.
  2. በሚፈላበት እሾህ ውስጥ ድንቹ ጣፋጭ ምግቦችን እስኪበስል ድረስ እስኪበስል ድረስ በማከሚያው ውስጥ ይቅበጡ.
  3. በሞቃ ክሬም, የተጠበሰ አይብ በመሰብሰብ, ወደ ንጹህ, እንደገና መቀላቀል.
  4. ጨው, ለመብላት, ለመብላት, ለስላሳ ያመጣል.
  5. በስፕርሽኖች, በፕሪምችስ እና በፖርማሲያን አይብ ውስጥ ሾርባውን ያገለግሉት.

የሶሚስ ክሬም በሳሞኖች

ያልተለመደ ጣፋጭ ፍራፍሬ ሾርባን ከጎርጎንዛላ ዳቦና ቀይ ዓሳዎች ጋር ይሠራል. በስብስቡ ውስጥ ያሉት ሁሉም ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ እና ሁሉም ተወዳጅ ነዋሪዎች ይደሰታሉ. ለስላሳ ጥሬነት በጣም ጥቁር እና ብሩህ ጣዕም ምቾት "ፒሲን" ተብሎ ይጠራል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. በሚፈላበት ሾርባ ውስጥ ድንች ጣፋጭ ምግቦችን እስኪሰሩ ድረስ ይንጠለጠሉ.
  2. ክሬሙ ውስጥ ውስጥ ጨው, ጨው, አይብዋን ይዝጉ, ብረቱን እስኪቀላቀሉ ይጠብቁ.
  3. የዓሳ ቁርጥኖችን, እያንዳደሉ ለ 3 ደቂቃዎች ይትከሉ.
  4. ከዕፅዋት የተጠበሰ አስመስሎ ጣፋጭ ጣዕም ሾርባ ማዘጋጀት.